近期,北京一輕旗下的眾多老字號(hào)品牌在各大國(guó)內(nèi)國(guó)際賽事中斬獲多項(xiàng)殊榮,向世界展示了中國(guó)品牌的卓越品質(zhì)和獨(dú)特魅力。這些獎(jiǎng)項(xiàng)不僅是對(duì)產(chǎn)品精湛工藝的肯定,更是對(duì)老字號(hào)品牌堅(jiān)持創(chuàng)新、不斷煥發(fā)新生的有力見證。
紅星與中華雙雙榮膺布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)


9月23日,2024(貴州·仁懷)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽評(píng)選結(jié)果正式發(fā)布,北京一輕旗下紅星鈺璽·鴻鈺與中華牌·千尊醬酒(紅尊)雙雙斬獲大金獎(jiǎng)。紅星鈺璽·鴻鈺作為唯一清香型白酒,入圍中國(guó)最佳榜單。
此次大賽吸引了來(lái)自59個(gè)國(guó)家和地區(qū)的2811款樣品參賽,首次引入了Al電子化評(píng)分系統(tǒng),增強(qiáng)了評(píng)價(jià)的公平性,通過(guò)數(shù)字化技術(shù)多維度地綜合展示評(píng)委對(duì)酒體的感官評(píng)價(jià),使得評(píng)審過(guò)程更加客觀和科學(xué),作為全球酒業(yè)的頂尖賽事,以其盲品的公正性和國(guó)際評(píng)委的權(quán)威性,被譽(yù)為“酒界奧斯卡”。兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的取得,不僅展現(xiàn)了老字號(hào)品牌的卓越品質(zhì),更標(biāo)志著中國(guó)白酒在國(guó)際舞臺(tái)上邁上新高度。
紅星鈺璽·鴻鈺釀造工藝講究,擷取酒液精華,掐頭去尾,放入陶壇中醞養(yǎng),慢慢發(fā)酵,細(xì)細(xì)陳釀,確保每一滴酒都香氣復(fù)合,回味凈爽。瓶身設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心,琺瑯彩工藝效果的運(yùn)用,融入了如意紋飾和傳統(tǒng)中國(guó)紅,既象征著吉祥如意,又充滿了節(jié)日的喜慶與文化溫度。紅星鈺璽•鴻鈺的獲獎(jiǎng),是對(duì)其精湛工藝的認(rèn)可,更是對(duì)紅星品牌匠心精神的肯定。至此,紅星鈺璽系列產(chǎn)品已全部獲得布魯塞爾大金獎(jiǎng)。
作為首都酒業(yè)出品的中高端醬香子品牌--千尊醬酒(紅尊)沿襲了中華牌一貫的高品質(zhì)和嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),釀自赤水河中游河谷,恪守傳統(tǒng)大曲醬香釀造工藝,甄選多年份風(fēng)格突出的優(yōu)質(zhì)酒體,輔以15年高年份老酒,悉心勾調(diào)而成,使得千尊醬酒的酒體更加飽滿。酒體微黃透明,醬香濃郁,醇和柔順,爽凈諧調(diào),回味悠長(zhǎng),空杯留香舒適。瓶身設(shè)計(jì)也獨(dú)具特色,借鑒了中國(guó)古代的“爵”和“尊”器形,采用“宮墻紅”和“古銅金”的色彩搭配,象征著華夏文明的傳承與發(fā)展,盡顯尊貴和歷史厚重感。中華牌·千尊醬酒此次獲獎(jiǎng),再次向世界詮釋了中國(guó)酒文化的深厚底蘊(yùn)。
雙合盛五星摘得亞洲啤酒錦標(biāo)賽雙金獎(jiǎng)

10月4日,亞洲啤酒錦標(biāo)賽的獲獎(jiǎng)名單正式揭曉。雙合盛公司的參賽產(chǎn)品以其卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)味,在比賽中脫穎而出,斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)。其中,雙合盛精釀德式小麥啤酒榮獲德式小麥組金獎(jiǎng),五星純生啤酒則在大米拉格組中摘得金獎(jiǎng)。此外,紫禁城琥珀艾爾和紫禁城烈性艾爾分別在增味啤酒組和比利時(shí)金色烈性艾爾組中榮獲銀獎(jiǎng)。
作為一家擁有悠久歷史的企業(yè),雙合盛始終致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的啤酒產(chǎn)品。此次大賽中,雙合盛公司因其精益求精的品質(zhì)管理和卓越的釀造技藝,被授予“中國(guó)大陸最佳酒廠”和“亞洲最佳大型酒廠”兩項(xiàng)重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。這兩項(xiàng)殊榮不僅是對(duì)雙合盛在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先地位的認(rèn)可,也是對(duì)其不斷追求卓越、勇于創(chuàng)新精神的褒獎(jiǎng)。
亞洲啤酒錦標(biāo)賽是東南亞地區(qū)最具影響力和權(quán)威性的啤酒賽事。其評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格、客觀,評(píng)審團(tuán)隊(duì)由業(yè)內(nèi)知名專家組成,此次獲獎(jiǎng)不僅展現(xiàn)了雙合盛公司對(duì)傳統(tǒng)釀造技藝的堅(jiān)持與創(chuàng)新,更進(jìn)一步提升了中國(guó)啤酒在國(guó)際舞臺(tái)上的聲譽(yù)。
北冰洋冰品創(chuàng)新耀目中國(guó)冰博會(huì)

在9月26日舉行的第26屆中國(guó)冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上,義利公司創(chuàng)新研發(fā)的北冰洋麻醬巧克力雪糕與荔枝玫瑰雪糕憑借獨(dú)特的口味組合與精美的包裝設(shè)計(jì),分別榮獲“創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)”和“金牌產(chǎn)品獎(jiǎng)”。麻醬巧克力雪糕通過(guò)將傳統(tǒng)麻醬風(fēng)味與現(xiàn)代巧克力工藝結(jié)合,帶來(lái)了前所未有的味覺(jué)體驗(yàn),濃郁的麻醬香與巧克力豆的微苦相互襯托,每一口都能品味到獨(dú)特的風(fēng)味,口感絲滑,層次豐富。荔枝玫瑰雪糕,以齊白石的經(jīng)典國(guó)畫為包裝創(chuàng)意,結(jié)合荔枝與玫瑰的美味碰撞,傳遞了藝術(shù)與美食的雙重享受。這不僅是北冰洋品牌對(duì)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新傳承,更是其對(duì)高品質(zhì)與高創(chuàng)新的不懈追求。
一輕老字號(hào)品牌,堅(jiān)守初心,傳承中華文化,不斷創(chuàng)新,向世界展示了中國(guó)品牌的匠心精神與時(shí)代擔(dān)當(dāng)。未來(lái),北京一輕將持續(xù)推動(dòng)老字號(hào)的復(fù)興與創(chuàng)新,緊跟時(shí)代需求,賦予經(jīng)典品牌更多現(xiàn)代活力,為消費(fèi)者帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)、更具文化內(nèi)涵的產(chǎn)品與體驗(yàn),讓老字號(hào)在新時(shí)代煥發(fā)新光彩。